Salate

Salate su jedan od najhranjivijih sastojaka ishrane.

Bogate su vlaknima, vitaminima i mineralima, a nude i bogatstvo ukusa.
Što je od presudne važnosti za zdravlje.

Salate su jela u kojima se lako i ukusno može pomiješati voće i povrće i tako unijeti u organizam mnogo vitamina i minerala odjednom.

U salatama ima mnogo antioksidanata (vitamina C, vitamina E, likopena i alfa i beta karotena). Poznata je povezanost između ishrane bogate povrćem i smanjuje rizik od raznih bolesti.

1. CEZAR 10.00 KM
Selekcija svježih zelenih salata,
parmezan – granna padano, limunov sok,
inćuni, maslinovo ulje, jaje, worchester, krutoni, crni biber.

2. CAPRESSE 8.00 KM
Mozzarela, svježi paradjz, bosiljak,
maslinovo ulje, acceto balsamico,
morska sol, crni bibir, kapari.

3. ZUCHINNI ALLA PARMEGIANO 8.50 KM
Tikvice, parmegiano regiano, sir, vrhnje.

4. THOUSAND ISLAND 8.00 KM
Selekcija svježih zelenih salata, krastavac,
crveni grah, kukuruz, paradajz, začinsko bilje,
thousand islands dressing, bruschetta.

5. VATRA 9.00 KM
Selekcija zelenih salata, paradajz, začinsko bilje,
krastavac, mrkva, rukola, kozice, maslinovo ulje,
acceto balsamico, morska sol, crni biber, susamovo ulje.

6. RIO MARE 7.00 KM
Selekcija svježih zelenih salata, kuhani krompir,
masline, maslinovo ulje, tunjevina, crni biber,
ringlice luka, sveže začinsko bilje, kukuruz, limunov sok.

7. SALATA SA PILETINOM 7.00 KM
Zelena salata, paradajz, krastavac, kukuruz,
grah, svježa paprika, dresing, piletina.

8. SALATA SA PILETINOM SWEET & SOUR 7.50 KM
Zelena salata, paradajz, krastavac, kukuruz,
grah, svježa paprika, sweet & sour sos, piletina.

9. SALATA SA PURETINOM 7.50 KM
Zelena salata, paradajz, prepečeni tost, svježa paprika,
kukuruz, grah, masline, dresing, puretina.